Descubra como fazer uma manteiga de amêndoa caseira, de textura muito cremosa, de forma simples e prática. Guarde e tenha sempre pronto para quando necessitar.
Ingredientes
1 kg de pasta de amêndoa
flor de sal q.b.
Preparação
1.
Toste as amêndoas no forno pré-aquecido a 170ºC por 15 minutos.
2.
Deixe-as arrefecer e coloque-as num robô de cozinha.
3.
Triture até obter uma pasta cremosa. Tempere com flor de sal e envolva.
4.
Divida a manteiga de amêndoa por frascos herméticos, cole uma etiqueta a identificar e ofereça como presente de Natal.
