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Sobremesa

Mais-Que-Bom

75 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Uma sobremesa simples de preparar, e nem por isso menos saborosa.

Low Cost Continente Magazine

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de bolachas maria
  • 2,5dl de natas
  • 5 ovos
  • 100g de chocolate negro em barra
Preparação

Preparação

Separe as claras das gemas. Bata as claras em castelo e reserve.

Numa taça coloque as gemas, adicione o leite condensado e misture muito bem. Esmague as bolachas numa picadora e reserve.

Bata as natas em chantilly. Rale o chocolate.

Em taças individuais comece por sobrepor camadas, começando pelas natas, leite condensado, bolachas e por fim as claras.

Polvilhe com chocolate ralado. Leve ao frio durante 1 hora e sirva.

Combina com

Vinho Porto

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Vinho Moscatel

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Vinho Madeira

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