
Canelones com Tofu e Cogumelos
60 min Fácil
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Fácil
4 pessoas
Médio
Uma sobremesa deliciosa.
Corte os extremos dos kiwis sem descascar e elimine a parte central da polpa de cada um. Reserve.
Numa taça pequena, misture o queijo, o pimentão e a pimenta e recheie os kiwis.
Pique a polpa dos kiwis com a ajuda de um garfo, adicione o sumo de limão, o azeite, o vinagre, o sal e misture bem.
Descasque os kiwis cuidadosamente, regue com o preparado anterior e sirva frios.