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Prepare-se para uma experiência gastronómica como nenhuma outra com o nosso Hambúrguer de Angus! Feito com carne de gado Angus de uma suculência e sabor inigualável, pode preparar este hambúrguer gourmet no conforto da sua casa.
Saiba tudo sobre a carne Angus e delicie-se!
Ingredientes
- 2 hambúrgueres angus
- 3 cherovias, descascadas e em palitos
- 2 c. sopa de azeite
- 1 ½ c. chá de orégãos
- 1 ½ c. chá de paprika em pó
- ¾ c. chá de cebola em pó
- 1 c. café de sal
- Tomilho q.b.
Preparação
-
1.
Descasque e lave bem as cherovias. Corte-as em palitos.
-
2.
Disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal e adicione o azeite, os orégãos, a cebola e a paprika. Envolva bem e leve ao forno a 180ºC por 15 a 20 minutos mexendo de vez em quando.
-
3.
Entretanto aqueça o grelhador. Disponha os hambúrgueres, tempere com sal e deixe grelhar bem de ambos os lados.
-
4.
Sirva os hambúrgueres grelhados e ao lado a cherovia assada. Decore com tomilho e polvilhe orégãos.
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