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Vegetariano
Grão Guisado com Couve e Ovos Cozidos
4 pessoas
Fácil
Económico
Uma receita vegetariana muito saborosa.
Ingredientes
- Sal e pimenta branca moída q.b.
- 0,5 dl de azeite
- 130 g de cebola picada
- 1 folha de louro
- 5 g de alho socado
- 40 g de tomate sem pele
- 200 g de couve-roxa ripada
- 70 ml de cerveja
- 50 ml de leite de coco
- 1 c. café de erva-doce
- 15 g de salsa picada
- 1 lata de grão cozido (550 g)
- 4 ovos
Preparação


