Granola de matcha

Name: Granola de matcha
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 chávenas de flocos de aveia finos; 1 chávena de mistura de frutos secos a gosto; ⅓ chávena de sementes de sésamo; 2 c. sopa de óleo de coco; 5 c. sopa de mel; Sal q.b.; 4 c. sopa de sultanas; 2 c. sopa de matcha em pó Bio Shine

Prep: 60 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Para um pequeno-almoço completo.

2 chávenas de flocos de aveia finos
1 chávena de mistura de frutos secos a gosto
⅓ chávena de sementes de sésamo
2 c. sopa de óleo de coco
5 c. sopa de mel
Sal q.b.
4 c. sopa de sultanas
2 c. sopa de matcha em pó Bio Shine

1.

Coloque uma folha de papel vegetal sobre um tabuleiro de forno.
2.

Espalhe os flocos de aveia no tabuleiro e leve-os ao forno pré-aquecido a 120ºC por cerca de 30 minutos, mexendo-os de vez em quando.
3.

Retire-os do forno e coloque-os numa taça grande.
4.

Junte os frutos secos, as sementes de sésamo, o óleo de coco derretido, o mel e uma pitada de sal.
5.

Volte a colocar tudo no tabuleiro e leve de novo ao forno por mais 20 minutos.
6.

Retire e junte as sultanas e o matcha. Envolva bem e deixe arrefecer por completo.
7.

Guarde em frascos herméticos.