Gelados

Gelado de manga, framboesa, coco e iogurte grego

240 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Gelado cremoso e saudável para o verão.

Ingredientes

  • 1kg de iogurte grego
  • 2 mangas aos cubos
  • 2 caixas de framboesas
  • 100 g de coco ralado
Preparação

Preparação

Num robot de cozinha coloque o metade do iogurte grego, metade da manga, o coco e reduza até obter um puré espesso e sedoso. Reserve.

Limpe o robot de cozinha e coloque restante iogurte, as framboesas e o coco ra-lado. Bata até obter um puré espesso e sedoso.

Coloque os dois purés numa forma alternadamente. Leve ao frio por 4 horas.