
Mousse fria de limão com agar-agar
30 min Fácil
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Fácil
6 pessoas
Médio
Aprenda a fazer um gelado de limão e tangerina, repleto de vitaminas e de sabor, perfeito para os dias mais quentes de verão.
Num robô de cozinha, bata o sorbet de tangerina com o sumo de limão, a raspa de 1 limão, o sumo de lima e a hortelã.
Verta o preparado para um recipiente e leve-o ao congelador por cerca de 4 horas.
Abra uma cavidade nos 8 limões restantes, retirando-lhes todo o interior.
Na hora de servir, encha os limões com bolas de gelado e leve à mesa de imediato.