Sobremesa

Gelado de Café

10 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Um gelado de sabor inconfundível.

Ingredientes

  • 3 iogurtes naturais magros
  • 1 dl de leite magro
  • 2 c. sopa de café solúvel ou descafeinado
  • 4 c. sopa de adoçante
Preparação

Preparação

Coloque o leite e o café num tacho e leve ao lume até obter uma mistura homogénea.

Num recipiente que possa ir ao congelador, bata os iogurtes. Adicione a mistura anterior e mexa bem até ficar bem ligado.

Coloque no congelador. A cada 20-30 minutos, retire do congelador e misture de novo para evitar que endureça e forme uma camada de gelo.

Uma vez gelado, sirva em bolas. Sugestão: Sirva com um pouco de doce de morango light.