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Gelados

Gelado de Açaí e Mirtilo

20 min

4 pessoas

Fácil

Alto

Uma forma deliciosa de sobreviver ao calor com sabor a açaí e mirtilos

gelados

Sem Glúten

sem lactose

vegetariano

Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 3 tâmaras Medjool
  • 2 c. sopa de pasta de amêndoa Continente Bio
  • 300 g de mirtilos congelados
  • 300 g de polpa de açaí congelada
Preparação

Preparação

Corte as bananas, retire o caroço às tâmaras e coloque tudo num processador de alimentos.

Adicione a pasta de amêndoa e triture até obter uma pasta cremosa.

Junte os mirtilos congelados e a polpa de açaí partida em pedaços e triture bem, até obter uma mistura homogénea.

Coloque o preparado num recipiente e leve ao congelador por 8 horas, no mínimo.

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