
Lombo de Porco Enrolado com Massa Folhada
70 min Médio
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisPrep: 30 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Esta receita asiática vai fazer as delícias de todos à mesa.
Coza as batatas em água abundante com sal. Escorra-as e reserve.
Bata os ovos numa taça juntamente com as 2 c. sopa de molho de soja e o caldo de legumes. Adicione o frango, envolva bem nesta mistura e deixe marinar por cerca de 15 minutos.
Retire o frango da marinada e envolva-o com o amido de milho.
Aqueça o óleo numa frigideira e frite o frango até estar bem corado.
Retire-o e, sem lavar a frigideira, junte o caldo de galinha, o restante molho de soja, o sumo de limão, o açúcar e o mel. Misture até todos os ingredientes estarem bem ligados.
Volte a pôr o frango e as batatas cortadas ao meio e misture tudo no molho.
Sirva polvilhado com sementes de sésamo.