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Vegetariano
Funcho assado com alecrim e parmesão
4 pessoas
Fácil
Médio
Uma receita com grande potencial a nível gastronómico.
Ingredientes
- 4 bolbos de funcho
- 5 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de vinagre balsâmico
- sal e pimenta q.b.
- queijo parmesão ralado q.b.
- 2 laranjas
- 2 chávenas de rúcula
- pinhões torrados q.b.
Preparação


