Sobremesa

Fondant de Chocolate

35 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Um fondant que se desfaz na boca a cada garfada...

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 75g de açúcar em pó
  • 55g de amêndoas em pó
  • 100g de chocolate negro
  • 100g de manteiga sem sal
  • manteiga para untar
  • farinha para polvilhar
Preparação

Preparação

Bata os ovos com o açúcar, junte a amêndoa mexendo sempre. Derreta o chocolate com a manteiga no microondas. Mexa até obter uma consistência homogénea.

Junte o chocolate ao preparado dos ovos e envolva bem. Unte com manteiga e polvilhe com farinha 4 formas que possam ir ao forno.

Verta o preparado nas formas e leve ao forno a 200ºC durante 5 minutos.

Retire do forno e deixe arrefecer dentro das formas. Sirva morno.