System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]
  • Todo o site
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
  • Decoração e Jardim
  • Novidades

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
Loja Online

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais
Ver tudo em receitas
Ver tudo em garrafeira
Ver tudo em decor e jardim
Ver tudo em gravidez e bebé
Ver tudo em animais

Carne

Fígados de Aves Salteados com Maçã e Vinagre Balsâmico

30 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Uma receita fácil e económica.

Low Cost Continente Magazine

Ingredientes

  • 1kg de fígados de aves
  • 1 maçã pequena
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 2 c. sopa de folhas de tomilho frescas
  • pimenta preta moída q.b.
  • 1dl de vinagre balsâmico
  • 3 a 4dl de azeite
  • 1 c. sopa de sobremesa de massa de pimentão
  • 400g de arroz branco
Preparação

Preparação

Tempere os fígados com 0,2dl de azeite, pimenta moída, 2 dentes de alho espremidos, a massa de pimentão e as folhas de tomilho. Coloque ao lume o restante azeite com um dente de alho esmagado. Quando estiver bem quente, adicione a folha de louro, os fígados e tempere com sal e pimenta.

Salteie os fígados, mas não demasiado (devem ficar com um tom rosado por dentro).

A meio deste processo, introduza a maçã cortada em gomos e, por fim, pulverize com vinagre balsâmico. Envolva tudo muito bem. Acompanhe com arroz branco.

Também vai gostar

Veja também

Modelo Continente Hipermercados, S.A. © 2022
Todos os direitos reservados.
Declaração de cookies