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Sobremesa

Espetadas de fruta com iogurte cremoso de straciatela

Chef Joana Biscaya e Mini Chefs

Equipa composta pela Chef Joana Biscaya e pelos Mini Chefs Mariana e Manel, que se destacaram com distinção na sua participação no Chef's Academy Kids.

10 min

4 pessoas

Fácil

Médio

As espetadas de fruta, por si, dão outra vida a qualquer sobremesa. Mas quando são recheadas de iogurte de straciatela, quem lhes pode dizer não? Descubra como preparar esta deliciosa receita.

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Sabores de verão

Chef Joana Biscaya e Mini Chefs

Equipa composta pela Chef Joana Biscaya e pelos Mini Chefs Mariana e Manel, que se destacaram com distinção na sua participação no Chef's Academy Kids.

Ingredientes

1/4 melão
1/4 melancia
12 morangos
12 uvas verdes
125g de mirtilos
1 iogurte cremoso de straciatela

Preparação

É muito fácil! Com uma colher especial para fazer bolinhas, faz várias de melão, melancia e papaia. Depois, utiliza pauzinhos de espetada e intercala as várias frutas.

Rega as espetadas com o iogurte e serve de seguida.