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Vegetariano

Espetadas de Curgete Recheadas com Tâmaras, Requeijão e Nozes

Prep: 25 min

Médio

4 pessoas

Médio

Experimente esta magnífica entrada.

Ingredientes

  • 200g de curgete
  • 150g de requeijão
  • 200g de tâmaras
  • 50g de nozes
  • palitos q.b.

Preparação

  • 1.

    Com a ajuda de um descascador faça fatias de curgete no sentido do comprimento.

  • 2.

    Numa taça misture o requeijão com as nozes e as tâmaras picadas. Numa das pontas da curgete coloque um pouco do preparado anterior.

  • 3.

    Enrole e feche com um palito.