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Vegetariano
Enrolados de Beringela
4 pessoas
Fácil
Económico
Uma receita vegetariana fácil e económica.
Ingredientes
- sal e pimenta q.b.
- 2 beringelas
- 1 requeijão
- 1 frasco de molho de tomate para massas
- ½ chávena de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 dente de alho
- 1 chávena de queijo mozarela ralado
Preparação


