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Ver tudo em animaisPrep: 50 min
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8 pessoas
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Uma delícia para as suas crianças levarem para a escola.
Raspe a casca das duas laranjas e retire o seu sumo (1,2 dl). Reserve.
Com a ajuda de uma batedeira elétrica junte a farinha, o açúcar, o sal, a manteiga e o fermento e misture até obter uma consistência homogénea.
Incorpore o leite, os ovos, o sumo de laranja e suas raspas.
Coloque a massa nos moldes (formas de queques) untados com manteiga e farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante vinte minutos.
Misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa. Verta sobre os cupcakes arrefecidos e decore com um pouco de raspa de laranja.
