Carne

Cubos de Frango com Alho-Francês e Tomate

20 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Surpreenda-se com o paladar desta receita.

Ingredientes

  • sal e pimenta preta q.b.
  • 4 peitos de frango partido em cubos pequenos
  • 2 alhos-franceses médios
  • 4 tomates-cacho médios cortados em gomos
  • 3dl de leite magro
  • 50g de manteiga
  • 1 limão
  • 1 laranja
Preparação

Preparação

Tempere o frango com sal, pimenta, azeite, raspas dos citrinos e sumo da laranja.

Corte o alho-francês no sentido longitudinal e depois dem retângulos.

Num tacho coloque o leite, a manteiga, o alho-francês e cozinhe durante 10 minutos. Reserve.