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Tacos de Frango, Abacaxi e Couve Roxa

Carne

Crunchy wrap

45 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Estivemos no Rock in Rio Lisboa 2022 com a Cozinha do Rock e desafiámos os visitantes a elaborarem receitas de Chef! Experimente em casa estes maravilhosos wraps crocantes com frango e queijo cheddar e supere o desafio!

Ingredientes

  • Tortilha de Trigo
  • Peito de frango fatiado
  • Queijo cheddar
  • Totopos de milho (nachos)
  • Maionese
  • Tomate em rodelas finas
  • Alface iceberg em juliana
  • Manteiga ghee
Preparação
Tacos de Frango, Abacaxi e Couve Roxa Tacos de Frango, Abacaxi e Couve Roxa Tacos de Frango, Abacaxi e Couve Roxa Tacos de Frango, Abacaxi e Couve Roxa

Preparação

Barrar o centro da tortilha com queijo cheddar.

Colocar peito de frango fatiado e sobrepor os totopos, tomate e alface iceberg. Temperar com maionese.

Fechar tortilha das extremidades para o centro.

Numa frigideira antiaderente derreter manteiga e tostar a tortilha de trigo 1 minuto em cada lado.