Finalize as suas refeições com esta sobremesa saborosa.
Ingredientes
150 g de farinha
100 g de manteiga
75 g de açúcar mascavado
4 peras grandes
1 c. sobremesa de canela em pó
50 g de manteiga
50 g de amendoins
Preparação
1.
Amasse a farinha juntamente com 50 g de açúcar e a manteiga até obter uma consistência de areia. Reserve.
2.
Lave as peras e corte-as às fatias.
3.
Num pirex untado com manteiga, disponha as fatias de pera e polvilhe com o restante açúcar e a canela. Por cima coloque pedaços de manteiga e amendoins. Repita esta operação fazendo mais camadas até as fatias de pera terminarem.
4.
Por fim, cubra as peras com a massa de "areia".
Leve ao forno a 180º C por cerca de 25 minutos ou até a superfície ficar dourada.
5.
Pode servir acompanhado por natas batidas ou uma bola de gelado de nata.
