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Sobremesa

Crumble de Peras e Amendoins

Prep: 40 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Finalize as suas refeições com esta sobremesa saborosa.

Ingredientes

  • 150 g de farinha
  • 100 g de manteiga
  • 75 g de açúcar mascavado
  • 4 peras grandes
  • 1 c. sobremesa de canela em pó
  • 50 g de manteiga
  • 50 g de amendoins

Preparação

  • 1.

    Amasse a farinha juntamente com 50 g de açúcar e a manteiga até obter uma consistência de areia. Reserve.

  • 2.

    Lave as peras e corte-as às fatias.

  • 3.

    Num pirex untado com manteiga, disponha as fatias de pera e polvilhe com o restante açúcar e a canela. Por cima coloque pedaços de manteiga e amendoins. Repita esta operação fazendo mais camadas até as fatias de pera terminarem.

  • 4.

    Por fim, cubra as peras com a massa de "areia". Leve ao forno a 180º C por cerca de 25 minutos ou até a superfície ficar dourada.

  • 5.

    Pode servir acompanhado por natas batidas ou uma bola de gelado de nata.