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Peixe
Crepes Crocantes de Bacalhau com Uvas Passas
35 min
4 pessoas
Médio
Alto
Para abrir uma refeição de forma requintada e diferente.
Hélio Loureiro
Ingredientes
- 4 folhas de brick
- 150g de lombo de bacalhau
- 20g de uvas passas
- 80g de cebola
- 10g alho francês
- 6 cl de azeite
- 10 g de tomate seco
- broa de milho
- sal q.b.
- pimenta preta q.b
Preparação


