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Vegetariano
Cous Cous com Legumes Estufados com Aroma de Salva
35 min
4 pessoas
Médio
Económico
Uma excelente receita vegetariana.
Pedro Marques
Ingredientes
- 5 dl de chá verde com hortelã
- 400g de cous cous
- 50g de cebola
- 100g de cenouras em cubos
- 100g de courgettes em cubos
- 100g de grão de bico
- pimenta preta moida q.b.
- 10g de salva
- azeite
- beringela
- Sal q.b.
- Manteiga q.b.
Preparação


