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Carne
Costeletas de Borrego e Puré de Pera
4 pessoas
Fácil
Médio
Desfrute os sabores de Évora sem sair de casa.
Ingredientes
- 12 costeletas de borrego
- 1kg de pera rocha descascada e partida
- 250g de açúcar
- ½ limão
- cebolinho q.b.
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação
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