- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Lojas
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisCosteletas de Borrego
35 min | Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
As costeletas de borrego grelhadas são uma iguaria que combina simplicidade e sofisticação.
Veja também Ensopado de Borrego e Borrego Assado com Batata.
Ingredientes
- 500 g costeletas de borrego
- 1 fio de azeite
- Tomilho q.b.
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 c. café sal
- Pimenta q.b.
- Gomos de limão q.b.
- Salada q.b.
Preparação
-
1.
Tempere as costeletas com um pouco de azeite, as folhas de tomilho, o alho, o sal e a pimenta. Envolva bem e deixe marinar um pouco.
-
2.
Coloque na grelha e deixe cozinhar durante 3 a 5 minutos (conforme a dimensão das costeletas), de ambos os lados.
-
3.
Retire da grelha e sirva com gomos de limão ou esprema o limão por cima da carne. Pode acompanhar com uma salada, decore com tomilho.
Hoje
Dia com esta receita
Dias com receitas