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Carne
Coelho com Mostarda
4 pessoas
Médio
Médio
Para experimentar um prato sazonal com uma combinação de sabores surpreendente.
Ingredientes
- 1 coelho inteiro cortado em pedaços
- 250 g de mostarda Dijon
- 5 chalotas
- 0,8 dl de vinho branco
- 5 dentes de alho
- 4 c. de sopa de alecrim
- 6 c. de sopa de azeite
- 200 g de tomate seco em conserva de azeite
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
Preparação


