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Ver tudo em animaisUma forma simples de obter a gordura pura da manteiga para dar mais sabor aos molhos de manteiga e outras receitas.
Ingredientes
- 500 gr de margarina
Preparação
-
1.
Deixar amolecer a manteiga à temperatura ambiente.
-
2.
Colocar dentro de um pano limpo e torcer de forma a fazer um embrulho. Apertar lenta e cuidadosamente para um recipiente de forma a que a gordura da manteiga vá escorrendo para o recipiente de forma a separar-se dos resíduos e impurezas.
