Acompanhamentos

Castanhas Assadas com Alecrim

30 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Outono sem castanhas não é Outono.

Ingredientes

  • 1 kg de castanhas
  • 1 ramo de alecrim partido aos pedaços
  • Sal grosso q.b.
Preparação

Preparação

Comece por fazer um golpe nas castanhas, borrife-as de seguida com água, acrescente bastante sal e alecrim.

De seguida, tenha um fogo em brasas e coloque as castanhas dentro do assador de castanhas. Vá chocalhando o assador de vez em quando até estas estarem assadas.