Vegetariano

Calzones de vegetais e ovo

30 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Trazemos esta receita de calzone de vegetais e ovo. Os vegetais vão tornar esta refeição mais saudável e cheia de sabor. Siga estes passos.

Ingredientes

  • 500 g de riced veggies tricolor Continente
  • 1 c. sopa de manjericão picado
  • 4 embalagens de massa de piza redonda
  • 4 c. sopa de tomate frito
  • 4 queijos mozarela
  • 5 ovos
Preparação

Preparação

Cozinhe os riced veggies segundo as instruções da embalagem até ficarem tenros.

Escorra-os e polvilhe-os com o manjericão picado.

Abra as massas de piza e em cada uma delas espalhe 1 c. sopa de tomate frito.

Em seguida coloque um pouco da mistura de riced veggies, de modo a cobrir meio círculo da massa.

Em cima dos riced veggies disponha um queijo mozarela fatiado e um ovo inteiro aberto.

Feche as massas com a outra metade do círculo e pincele-as com o restante ovo batido.

Leve as calzones ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até a massa estar cozida e dourada.