Caipirinha camaleão

Name: Caipirinha camaleão
Prep time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 200 g de açúcar; 60 ml de água; Sumo de 6 limas; 600 ml de água; ¼ de couve roxa; 20 ml de cachaça

Prep: 30 min

Fácil

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Médio

Uma bebida refrescante e com personalidade.

200 g de açúcar
60 ml de água
Sumo de 6 limas
600 ml de água
¼ de couve roxa
20 ml de cachaça

1.

Coloque o açúcar e a água num tachinho e deixe ferver até dissolver completamente.
2.

Retire e junte o sumo das limas. Coloque o líquido em formas de gelo e leve ao congelador.
3.

Num tachinho coloque a água com a couve. Deixe cozer completamente.
4.

Remova a couve e aproveite só a água. Distribua essa água por uma forma de gelo e leve ao congelador.
5.

Num robot de cozinha triture o gelo roxo e distribua em 4 copinhos. Faça o mesmo com o gelo doce.
6.

Acrescente em cada copo 5 ml de cachaça. Agite bem e veja a magia acontecer!
7.

Dica: Aproveite a couve roxa cozida para uma sopa ou uma salada quente.