Esta bruschetta de salmão fumado, ricota e endro vai dar outro requinte à sua mesa. Saborosas e práticas de fazer, são muito nutritivas e um verdadeiro petisco. Experimente.
Ingredientes
1 fatia de pão de cereias
100g de ricota
1 colher de sopa de endro
1 colher de chá de alho em pó
½ limão
Sal e pimenta q.b.
2 fatias de salmão fumado
Preparação
1.
Numa tacinha, misture a ricota com o endro, o alho em pó e o sumo de limão e tempere com sal e pimenta.
2.
Barre o pão com a mistura de ricota e coloque o salmão fumado por cima.
Sirva com endro e raspas de lima.
