Valores por porção
Calorias
1045KCAL
Lípidos
67,55g
Saturados
11,6g
Hidratos
56,83g
Proteínas
49,48g
Açúcares
10,05g
Fibras
11,56g
Sal
3,68g
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Prepare-se para se apaixonar por estes Bowls de Frango, Arroz, Edamame, Abacate, Rabanete e Molho Chimichurri. Este prato combina ingredientes nutritivos e deliciosos, criando uma refeição completa e saborosa. O frango grelhado, tenro e suculento, é a base perfeita para os acompanhamentos crocantes e frescos.
Experimente também as Bowls de quinoa doce ou a Poke bowl de batata doce, camarão e manga.
Ingredientes
- Para o molho
- Salsa q.b.
- 3 dentes de alho
- 2 pimentos pequenos
- 1 c. chá de orégãos
- 2 c. sopa de vinagre de vinho tinto
- 1 c. café de flor de sal
- 80 ml de azeite
- Para as bowls
- 280 g de arroz cozido
- 300 g de sobras de peito de frango
- ½ abacate
- 3 rabanetes
- 150 g de edamame cozido
- Cajus torrados q.b.
Informação nutricional
Preparação
-
1.
Faça o molho.
-
2.
Numa taça misture a salsa e os alhos finamente picados, os pimentos em cubos pequenos, os orégãos, o vinagre, a flor de sal e o azeite. Reserve.
-
3.
Disponha em 2 bowls o arroz e o frango aquecidos, o abacate e os rabanetes laminados e o edamame.
-
4.
Regue com molho chimichurri e decore com cajus.
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