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Sobremesa

Bolo de Maçã

Name: Bolo de Maçã
Total time: 2 min
Yield: 10-12 pessoas
Ingredients: 5 maçãs; Sumo de 2 limões; 115 g de óleo; 250 g de farinha sem fermento; 2 c. de chá de fermento em pó; 250 g de açúcar; 2 c. de chá de canela; 3 ovos; Manteiga para untar

2 min

10-12 pessoas

Fácil

Receitas Yämmi

Ingredientes

5 maçãs
Sumo de 2 limões
115 g de óleo
250 g de farinha sem fermento
2 c. de chá de fermento em pó
250 g de açúcar
2 c. de chá de canela
3 ovos
Manteiga para untar

Preparação

Pré‑aqueça o forno a 180 °C.

Descasque 4 maçãs, corte‑as em quartos e lamine‑as. Regue‑as com o sumo de limão, para não oxidar. No copo coloque a restante maçã cortada aos pedaços e pressione na Função Triturar .

Com a espátula, baixe os resíduos acumulados na parede do copo e volte a carregar na Função Triturar.

Monte o misturador e junte o óleo, a farinha, o fermento, o açúcar, a canela e os ovos. Bata 1 minuto na velocidade 4. Com a espátula, faça descer o que ficou acumulada nas parede do copo e programe mais 30 segundos na velocidade 4.

Verta a mistura numa forma de fundo amovível untada com manteiga e disponha as fatias de maçã laminada sobre a massa.

Leve ao forno pré‑aquecido cerca de 25‑30 minutos.