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Sobremesa
Bolo de Amêndoas e Ovos-Moles
30 min
8 pessoas
Fácil
Médio
Um bolo molhadinho e fofo, que faz óptima figura junto de uma chávena de chá ou numa mesa de festa.
Hélio Loureiro
Ingredientes
- 5 claras em castelo
- 200g de açúcar
- 250g de amêndoas moídas
- 15g de farinha
- 10g de fermento
- 100g de amêndoas palitadas torradas
- 500g de açúcar
- 15 gemas de ovo
- 2,5dl de água
- Para o Bolo:
- Para os ovos moles:
Preparação



