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Pequeno almoço

Bolachas de aveia, banana e compota

Name: Bolachas de aveia, banana e compota
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cháv. de aveia triturada; 1 cháv. de banana esmigalhada; 2 c. sopa de chia ou linhaça; 1 c. chá de canela; compota q.b.

30 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Esta receita de bolachas de aveia, banana e compota é irresistível, crocante e nutritiva. Além disso, é muito fácil de preparar. Siga o passo a passo e experimente.

Receitas saudáveis

Aveia

Ingredientes

2 cháv. de aveia triturada
1 cháv. de banana esmigalhada
2 c. sopa de chia ou linhaça
1 c. chá de canela
compota q.b.

Preparação

Num robot de cozinha triture a aveia até obter uma farinha grossa. Numa tigela misture a aveia, a banana, as sementes e a canela até obter uma pasta grossa e densa.

Com a ajuda de uma colher de gelado faça bolas com a massa e coloque no tabuleiro previamente preparado. Pressione o centro da bola com o polegar e recheie com compota a gosto.

Leve ao forno por 15 minutos. Retire e deixe descansar 10 minutos até de servir.

Pré-aqueça o forno a 190ºc. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.