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Carne
Bola de Chouriço e Queijo
40 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Uma receita rústica e tipicamente portuguesa.
André Lopes
Ingredientes
- 1 chouriço cortado aos cubos
- 250 gr de farinha
- 150 gr de queijo mozarella ralado
- 4 ovos
- 1,5 dl de vinho branco
- 1 dl de azeite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- manteiga
Preparação






