A mania da organização da Cristina combina na perfeição com a energia da Beatirz que adora meter a mão na massa
30 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Saudáveis, gostosos e completos.
Cristina e Beatriz
A mania da organização da Cristina combina na perfeição com a energia da Beatirz que adora meter a mão na massa
Ingredientes
1 cebola picada finamente
3 alhos esmagados
250g de lentilhas
Salsa picada q. b.
1 ovo
2 c. de sopa de farinha de trigo
Cominhos
Sal q. b.
Preparação
Preparação
Coza as lentilhas e triture-as com a varinha mágica. Junte os restantes ingredientes à exceção da clara do ovo. Esta mistura não pode ficar mole demais; se for preciso junte mais um pouco de farinha.
Tire uma porção com uma colher, molde um bocadinho, passe na clara batida com um pouco de sal e frite de ambos os lados.
