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Pequeno almoço

Barras de Chocolate e Coco Vegan

20 min

12 pessoas

Fácil

Médio

Vegan e delicioso, fácil para levar tanto para a praia como para o trabalho.

Coco

Ingredientes

  • 90 g de farinha de coco
  • 120 ml de leite de coco
  • 1 c. de sopa de maple syrup
  • 200 g de chocolate negro 70% cacau
Preparação

Preparação

Num robot de cozinha coloque a farinha, o leite e o maple syrup e triture tudo muito bem até formar uma pasta. Com a ajuda das mãos molde barrinhas.

Derreta o chocolate em banho maria e com a ajuda de uma pinça mergulhe as barrinhas no chocolate derretido. Numa rede coloque as barrinhas e deixe secar completamente.

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