Asinhas de frango com parmesão

Name: Asinhas de frango com parmesão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: roast
Ingredients: 8 asas de frango; ½ chávena de vinho branco; 2 dentes de alho; 1 limão (sumo); sal e pimenta q.b.; 2 cebolas roxas; 2 chávenas de ervilhas cozidas; azeite q.b.; 30 g de queijo parmesão ralado

30 min | Prep: 30 min

Fácil

4 pessoas

2,3€ / porção

Refeição rápida, low cost mas saudável?! Aqui está a receita que procurava! Experimente!

8 asas de frango
½ chávena de vinho branco
2 dentes de alho
1 limão (sumo)
sal e pimenta q.b.
2 cebolas roxas
2 chávenas de ervilhas cozidas
azeite q.b.
30 g de queijo parmesão ralado

1.

• Tempere as asas de frango com o vinho branco, os dentes de alho picados finamente, o sumo de limão, sal e pimenta.
2.

• Deixe-as marinar por cerca de 30 minutos.
3.

• Num tabuleiro, disponha as asas com a marinada, a cebola roxa cortada em meias-luas e as ervilhas e regue tudo com um fio de azeite.
4.

• Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC por cerca de 20 minutos ou até as asas estarem bem douradas.