
Bruxa da Floresta com os seus Cogumelos mágicos
70 min Médio
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisPrep: 35 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Uma forma diferente de confecionar arroz.
Coza o arroz em água abundante. Escorra e passe por água fria. Reserve.
Corte os cogumelos brancos em quatro e os portobello em oito.
Numa frigideira ou um wok com um fio de azeite salteie as tiras de porco e os cogumelos em lume forte durante 4 minutos.
Adicione as cebolinhas e cozinhe durante 2 minutos.
Junte o arroz e salteie por mais 1 minuto, sempre em lume muito forte. Tempere com sal e pimenta.
Retire do lume e junte os coentros.