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O Arroz Doce aviva as memórias de festas e romarias de Norte a Sul do país. Saiba como fazer Arroz Doce cremoso com esta receita simples, rápida e saborosa, e adoce a próxima refeição.
Não perca também a oportunidade de se inspirar no Arroz Doce de Quinoa, uma deliciosa iguaria vinda diretamente do Peru!
Ingredientes
- 750 ml de bebida vegetal de amêndoa
- 400 g de leite condensado
- 210 g de arroz basmati
- 2 paus de canela
- Casca de limão q.b.
- Amêndoa palitada q.b.
- Canela em pó q.b.
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Numa taça, adicione o leite condensado, a bebida vegetal de amêndoa e misture. Reserve.
-
2.
Numa panela, adicione o arroz, 750 ml bebida vegetal de amêndoa, os paus de canela, a casca de limão e deixe cozinhar em lume médio até quase secar.
-
3.
Antes de secar o líquido da panela, adicione a mistura de leite condensado. Mexa até o arroz ficar bem cremoso.
-
4.
Na hora de servir o arroz doce, decore com amêndoa palitada e polvilhe com canela em pó.
Dicas
Se preferir uma solução mais saudável opte pela bebida vegetal de amêndoa sem açúcares adicionados.
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