Arroz Doce Cremoso

35 min | Prep: 10 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Arroz Doce

O Arroz Doce aviva as memórias de festas e romarias de Norte a Sul do país. Saiba como fazer Arroz Doce cremoso com esta receita simples, rápida e saborosa, e adoce a próxima refeição.

Não perca também a oportunidade de se inspirar no Arroz Doce de Quinoa, uma deliciosa iguaria vinda diretamente do Peru!

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The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 750 ml bebida vegetal de amêndoa
  • 400 g leite condensado
  • 210 g arroz basmati
  • 2 paus de canela
  • Casca de limão q.b.
  • Amêndoa palitada q.b.
  • Canela em pó q.b.

Informação nutricional

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Numa taça, adicione o leite condensado, a bebida vegetal de amêndoa e misture. Reserve.

  • 2.

    Numa panela, adicione o arroz, 750 ml bebida vegetal de amêndoa, os paus de canela, a casca de limão e deixe cozinhar em lume médio até quase secar.

  • 3.

    Antes de secar o líquido da panela, adicione a mistura de leite condensado. Mexa até o arroz ficar bem cremoso.

  • 4.

    Na hora de servir o arroz doce, decore com amêndoa palitada e polvilhe com canela em pó.

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