Todo o site
Receitas
Garrafeira
Gravidez e Bebé
Animais
Decoração e Jardim
Novidades

Pesquisar

Sugestões

Mitos e Verdades sobre Gravidez Melhores Carrinhos de Bebé Enxoval de Bebé Melhores Cadeiras Auto Campanha Selos Continente: KitchenAid

Mundocontinente

Receitas
Garrafeira
Decoração e Jardim
Gravidez e Bebé
Animais

Loja Online

Sugestões

Mitos e Verdades sobre Gravidez Melhores Carrinhos de Bebé Enxoval de Bebé Melhores Cadeiras Auto Campanha Selos Continente: KitchenAid

Receitas
Garrafeira
Decoração e Jardim
Gravidez e Bebé
Animais

Loja Online
Mundo Continente

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais

Ver tudo em receitas

Ver tudo em garrafeira

Ver tudo em decor e jardim

Ver tudo em gravidez e bebé

Ver tudo em animais

Vegetariano

Arroz de Legumes

Chef Chakall

10 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Um arroz saudável para todos os gostos.

Low Cost

Chef Chakall

Ingredientes

800 g de grão de bico
400 g de lentilhas
200 g de arroz (cozido)
200 g de milho
100 g de cenouras
2 dentes de alho
1 colher (de sopa) de caril em pó
25 g de manteiga
1 colher (de sopa) de hortelã
1 colher (de sopa) de coentros
sal e azeite q.b.

Preparação

Comece por aquecer o azeite com a manteiga numa frigideira, adicione os alhos picados e o caril em pó para a base do refogado. Depois adicione o grão de bico cozido (pode ser de lata, bem escorrido), o arroz (précozinhado), os coentros frescos picados e tempere com uma pitada de sal.

Em seguida, adicione a cenoura ralada, o milho (em lata ou congelado), as lentilhas cozidas (em lata, bem escorridas) e envolva todos os ingredientes com cuidado na frigideira.

Acrescente ainda mais um pouco de caril em pó, mais coentros, e continue a refogar. Quando estiver tudo cozinhado escolha um prato grande para servir o arroz de legumes (pode usar um aro) e salpique com folhas frescas de hortelã picadas.