Sobremesa
O Melhor Bolo de Castanha do Mundo
60 min Fácil
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisArroz de castanhas com peru e tomilho
Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
O arroz de castanhas com peru e tomilho é uma receita original, deliciosa e muito nutritiva, perfeita para partilhar com quem mais se gosta. O sabor é intenso e rico. Experimente.
Ingredientes
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- azeite q.b.
- 1 folha de louro
- 4 bifes de peru
- 200 g de castanhas cozidas
- 3 hastes de tomilho
- 300 g de arroz carolino
- sal e pimenta q.b.
- 6 dl de água
Preparação
-
1.
Pique a cebola e os dentes de alho e refogue-os num tacho com um fio de azeite, juntamente com a folha de louro.
-
2.
Adicione o peru cortado às tiras, aumente o lume e deixe que a carne fique dourada. Em seguida acrescente as castanhas picadas, envolva, junte o tomilho, o arroz e volte a envolver tudo.
-
3.
Tempere com sal e pimenta e junte a água. Deixe cozinhar em lume brando até o arroz ganhar a consistência desejada.
