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Aprenda a preparar esta receita de arroz frito com gambas e alho, fácil e prática para o dia-a-dia. É rápida e ideal para servir acabada de fazer. Experimente.
Ingredientes
6 c. sopa de manteiga
2 dentes de alho
800 g de miolo de camarão
1 chávena de arroz agulha cozido
¼ chávena de queijo parmesão
3 c. sopa de leite
salsa q.b.
sal e pimenta q.b.
Preparação
1.
Coloque a manteiga numa frigideira e refogue os dentes de alho picados finamente.
2.
Adicione o miolo de camarão e frite-o até estar bem corado e cozido.
3.
Junte o arroz, o queijo parmesão e o leite e envolva bem.
4.
Polvilhe com salsa picada e tempere tudo com sal e pimenta.
