Sobremesa

Areias de Cascais

60 min

6 pessoas

Fácil

Médio

Uma sobremesa típica de Cascais.

Ingredientes

  • 160 g de farinha
  • 75 g de manteiga
  • 25 g de banha
  • 60 g de açúcar em pó
  • Açúcar para cobrir q.b.
  • Manteiga para untar q.b.
  • Farinha q.b.
Preparação

Preparação

Misture a farinha com o açúcar em pó e forme um monte. Faça uma cova no centro do monte.

Adicione a banha e trabalhe com a ponta dos dedos até ficar completamente incorporado. Unte um tabuleiro com manteiga e forre com papel vegetal. Forme as areias, ajudando com um pouco de farinha.

Coloque as areias no tabuleiro. Leve ao forno a 200º C durante 10 minutos. Retire do forno e role-os sobre o açúcar, ainda quentes.