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Carne
Almôndegas
4-6 pessoas
Fácil
Ingredientes
- Para as almôndegas
- 50 g de chouriço
- Salsa a gosto
- 500 g de carne picada
- 200 g de pão ralado
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- Pimenta a gosto
- 2 ovos
- Para o molho
- 150 g de cebola
- 3 dentes de alho
- 55 g de azeite
- 1 c. de sopa de orégãos
- 300 g de tomate pelado
- 300 g de água
- 60 g de vinho branco (60 ml aprox.)
- 3 c. de sopa de polpa de tomate
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 c. de sopa de açúcar
Preparação






