
Pão com peito de peru
15 min Fácil
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Fácil
4 pessoas
Económico
Prepare umas deliciosas almôndegas de peru a partir de sobras de carne. São fáceis de confecionar e podem ser servidas com o seu acompanhamento preferido: massa, arroz ou uma salada.
Num robô de cozinha, triture as sobras de peru.
Adicione o pão ralado e os ovos e misture até formar uma pasta.
Tempere com noz-moscada, sal e pimenta-preta.
Forme bolas com a mistura, passe-as pela farinha e doure-as numa frigideira com um fio de azeite.
Pode acompanhar com molho de tomate e esparguete.