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Peixe
Açorda de camarão
6 pessoas
Fácil
Médio
A açorda de camarão é simples de preparar e uma forma de utilizar as sobras de pão. Experimente esta receita icónica da gastronomia portuguesa e torne o seu dia mais saboroso.
Ingredientes
- 400 g de pão sem côdea (de preferência pão alentejano)
- Água quente q.b.
- 4 dentes de alho
- 50 g de azeite
- 400 g de camarão cru sem casca (já descongelado)
- 280 g de água
- 1 cubo de caldo de marisco
- 1 pitada de sal
- Piripíri a gosto (opcional)
- Coentros picados q.b
Preparação








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