• Todo o site
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
  • Decoração e Jardim
  • Novidades

Sugestões

Mitos e Verdades sobre Gravidez Melhores Carrinhos de Bebé Enxoval de Bebé Melhores Cadeiras Auto Campanha Selos Continente: KitchenAid
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
Loja Online

Sugestões

Mitos e Verdades sobre Gravidez Melhores Carrinhos de Bebé Enxoval de Bebé Melhores Cadeiras Auto Campanha Selos Continente: KitchenAid
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais
Ver tudo em receitas
Ver tudo em garrafeira
Ver tudo em decor e jardim
Ver tudo em gravidez e bebé
Ver tudo em animais

Vegetariano

Açorda de alho

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

35 min

6 pessoas

Fácil

Económico

Um prato de confroto, bastante simples, que requer poucos ingredientes e todos vão adorar.

Menu Semanal

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 1 pão de centeio
  • 6 dentes de alho
  • 1 molho de coentros
  • q.b. azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • q.b. ovos
  • q.b. coentros picados
  • q.b. hortelã
Preparação

Preparação

Comece por fatiar o pão de centeio e corte-o em cubos pequenos.

Coloque os cubos de pão numa taça e cubra com água a ferver, deixe repousar.

Num almofariz esmague os dentes de alho e vá adicionando pouco a pouco um molho de coentros e continue a esmagar bem até obter uma pasta.

Num tacho, aqueça um fio de azeite e adicione a pasta de alho e coentros e deixe refogar por alguns minutos.

Junte o pão embebido, tempere com sal e pimenta, cubra mais água se necessário e deixe cozinhar por 5 minutos. Retire do lume e reserva.

Escalfe os ovos em água a ferver por 3 minutos. Coe com a escumadeira.

Sirva a açorda de alho e disponha os ovos escalfados por cima. Decore com coentros picados e hortelã.

Também vai gostar

Modelo Continente Hipermercados, S.A. © 2023
Todos os direitos reservados.
Declaração de cookies