Valores por porção
Calorias
62KCAL
Lípidos
0,7g
Saturados
0,09g
Hidratos
4,93g
Proteínas
8,17g
Açúcares
1,11g
Fibras
0,92g
Sal
0,18g
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Ver tudo em animaisAbrótea no Forno
30 min | Prep: 10 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Desfrute do sabor delicioso desta receita de abrótea no forno. Este peixe branco é perfeito para incluir no menu e manter uma alimentação saudável. Experimente esta abrótea assada no forno e delicie-se!
Ingredientes
- 800 g de abrótea congelada
- 200 g de cebola
- 200 g de tomate
- 400 g de batatinhas pré-cozidas
- 300 g de cebolinhas
- 40 ml de vinho branco
- Azeite q.b.
- Flor de sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Salsa fresca q.b.
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Corte as cebolas e os tomates em rodelas.
-
2.
Tempere as postas de abrótea com flor de sal.
-
3.
Coloque-as num tabuleiro sobre uma cama de cebolas e tomate e tempere com pimenta. Volte a colocar por cima da abrótea mais cebola e tomate.
-
4.
Regue com o azeite e coloque as batatas e as cebolinhas descascadas ao lado das postas.
-
5.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º C por cerca de 20 minutos. A meio da cozedura, refresque com o vinho branco.
-
6.
Retire, polvilhe com a salsa picada e sirva de imediato.
Notas
Para uma alimentação mais saudável, utilize apenas uma colher de café de flor de sal e uma colher de sopa de azeite.
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